Alle offenen Stellen im Schweizerhaus
auf einen Blick.

Kellner:in mit Inkasso

Befristete (saisonale) Vollzeitbeschäftigung von 15. März bis 31. Oktober

Ihre Aufgabengebiete umfassen:

  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Einhaltung sämtlicher Qualitäts- und Hygienerichtlinien
  • Gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen sind Sie direkte Ansprechperson für unsere Gäste und erfüllen deren Wünsche mit Begeisterung

Das sollten Sie mitbringen:

  • Erfahrung in der Gastronomie
  • Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Stressresistenz
  • Gepflegtes Auftreten
  • Sicheres Kopfrechnen und Kassieren
  • Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Wir bieten Ihnen:

  • Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem seit über 100 Jahren familiengeführten und innovativen Traditionsunternehmen
  • Flache Hierarchien
  • Zentrale Lage mit perfekter öffentlicher Anbindung
  • Variable Arbeitszeiten im Wechseldienst (MO bis SO, auch an Feiertagen) – kein Teildienst
  • Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Vergünstigte Verköstigung
  • Jährliche Firmenfeier
  • Zusätzliche Bezahlung für Feiertagsarbeit

Entgelt

Gemäß § 9 Abs. 2 Gleichbehandlungsgesetz sind wir verpflichtet, das MindestEntgelt für diese Stelle anzugeben:
Ab EUR 2.026,– brutto pro Monat für 40 Wochenstunden (Kollektivvertrag für ungelernte Mitarbeiter:innen).

Zusätzlich bieten wir:

  • Überzahlung von EUR 240,– (Gesamtlohn: ab EUR 2.266,– brutto/Monat)
  • Leistungsabhängige Überzahlung – angelehnt an das frühere Garantielohnsystem
  • Erarbeitetes Trinkgeld, das zusätzlich zum Lohn ausbezahlt wird

Eine marktkonforme Bezahlung entsprechend Ihrer individuellen Erfahrung ist für uns selbstverständlich.

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Restaurantleiter:in

Unbefristete, ganzjährige Vollzeitbeschäftigung

Ihre Aufgabengebiete umfassen:

  • Führung und Einsatzplanung eines dynamischen Teams
  • Proaktiver und professioneller Umgang mit Gästen, inkl. Reservierungsmanagement
  • Warenwirtschaft (Bestellung, Annahme, Abgang, Inventur)
  • Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küche
  • Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Das sollten Sie mitbringen:

  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Ausgeprägte Teamorientierung und Hands-on-Mentalität
  • Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Stresstoleranz, auch in Spitzenzeiten
  • Führungskompetenz, Entscheidungsfreude und Verantwortungsbewusstsein
  • Starkes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationsstärke sowie hohe Motivation und Serviceorientierung
  • Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gute MS-Office-Kenntnisse

Wir bieten Ihnen:

  • Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem seit über 100 Jahren familiengeführten Traditionsunternehmen
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Zentrale Lage mit optimaler öffentlicher Anbindung
  • Verantwortungsvolle Aufgaben in einem motivierten, kollegialen Umfeld
  • Wechseldienst (MO–SO) von März bis Oktober im Rahmen einer 5-Tage-Woche
  • Kostenfreie Verköstigung (Speisen und Getränke)
  • Saisonbetrieb von 15. März bis 31. Oktober
  • Urlaub und Zeitausgleich während der Winterpause (Mitte November bis Ende Januar)
  • Jährliche Firmenfeier

Entgelt

  • Mindestgehalt ab EUR 4.100,– brutto/Monat
  • Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich.

Eine marktkonforme Bezahlung entsprechend Ihrer individuellen Erfahrung ist für uns selbstverständlich.

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Schankmitarbeiter:in

Befristete (saisonale) Vollzeitbeschäftigung von 15. März bis 31. Oktober

Ihre Aufgabengebiete umfassen:

  • Ausschank von Getränken (alkoholisch & alkoholfrei)
  • Zubereitung von einfachen Mischgetränken
  • Ausgabe der Getränke an Servicepersonal
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Schank
  • Ordnung und Sauberkeit im Schankbereich
  • Kontrolle und Auffüllen von Getränkebeständen
  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards

Das sollten Sie mitbringen:

  • Erfahrung im Gastronomiebereich von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
  • Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit und Freude an der Arbeit mit Menschen
  • Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten

Wir bieten Ihnen:

  • Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem seit über 100 Jahren familiengeführten und innovativen Traditionsunternehmen
  • Flache Hierarchien
  • Zentrale Lage mit perfekter öffentlicher Anbindung
  • Variable Arbeitszeiten im Wechseldienst (MO bis SO, auch an Feiertagen) – kein Teildienst
  • Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Verpflegung während der Dienstzeit
  • Jährliche Firmenfeier
  • Zusätzliche Bezahlung für Feiertagsarbeit

Entgelt

  • Mindestgehalt ab EUR 2.350,– brutto/Monat (Vollzeit, 40 Std./Woche)
  • Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.

Eine marktkonforme Bezahlung entsprechend Ihrer individuellen Erfahrung ist für uns selbstverständlich.

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Mitarbeiter:in Office Management (Stellvertretung)

Teilzeit- oder Vollzeitbeschäftigung (35–40 Stunden/Woche)

Ihre Aufgabengebiete umfassen:

  • Einarbeitung, fachliche Begleitung und Führung unseres dreiköpfigen Gästebetreuungsteams sowie Vertretung der Office Manager:in
  • Erstellung und Bearbeitung von Angeboten und Reservierungsanfragen in Abstimmung mit Küche und Service
  • Schriftliche Bearbeitung und Planung von Großgruppenreservierungen
  • Empfang, Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste
  • Allgemeine Bürotätigkeiten in unserer Gästeinformation
  • Annahme von Reservierungen (persönlich, telefonisch, per E-Mail)
  • Mitarbeit im Beschwerdemanagement
  • Telefondienst

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
  • Perfekte Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
  • Gute Englischkenntnisse
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Sicherer Umgang mit MS Office und gute EDV-Kenntnisse
  • Verlässliche, belastbare und flexible Persönlichkeit
  • Organisationstalent, auch in stressigen Situationen
  • Genaue und eigenständige Arbeitsweise
  • Freundliches, souveränes und serviceorientiertes Auftreten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Kommunikationsstärke
  • Flexible Arbeitszeiten (grundsätzlich Mo–Fr; gelegentlich Sa, So und Feiertag; zwischen 9:00 und 21:00 Uhr, Schwerpunkt Mo–Fr 9:00–17:00 Uhr)

Wir bieten Ihnen:

  • Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem über 100 Jahre familiengeführten Traditionsunternehmen
  • Flache Hierarchien und wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Zentrale Lage mit perfekter öffentlicher Anbindung
  • Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Freie Verköstigung (Speisen und Getränke)
  • Jährliche Firmenfeier
  • Zusätzliche Bezahlung für Arbeiten am Feiertag
  • Mitarbeit in einem jungem, motivierten und innovativen Team

Entgelt

  • Mindestgehalt ab EUR 2.800,– brutto/Monat auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung.
  • Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich.

Eine marktkonforme Bezahlung entsprechend Ihrer individuellen Erfahrung ist für uns selbstverständlich.

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Mitarbeiter:in Office Management

Teilzeit- oder Vollzeitbeschäftigung (35–40 Stunden/Woche)

Ihre Aufgabengebiete umfassen:

  • Einarbeitung, fachliche Begleitung und Führung unseres dreiköpfigen Gästebetreuungsteams
  • Erstellung und Bearbeitung von Angeboten und Reservierungsanfragen in Abstimmung mit Küche und Service
  • Schriftliche Bearbeitung und Planung von Großgruppenreservierungen
  • Empfang, Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste
  • Allgemeine Bürotätigkeiten in unserer Gästeinformation
  • Annahme von Reservierungen (persönlich, telefonisch, per E-Mail)
  • Mitarbeit im Beschwerdemanagement
  • Telefondienst

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
  • Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Englischkenntnisse
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Sicherer Umgang mit MS Office und gute EDV-Kenntnisse
  • Verlässliche, belastbare und flexible Persönlichkeit
  • Organisationstalent, auch in stressigen Situationen
  • Genaue und eigenständige Arbeitsweise
  • Freundliches, souveränes und serviceorientiertes Auftreten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Kommunikationsstärke
  • Flexible Arbeitszeiten (grundsätzlich Mo–Fr; gelegentlich Sa, So und Feiertag; zwischen 9:00 und 21:00 Uhr, Schwerpunkt Mo–Fr 9:00–17:00 Uhr)

Wir bieten Ihnen:

  • Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem seit über 100 Jahren familiengeführten und innovativen Traditionsunternehmen
  • Flache Hierarchien und wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Zentrale Lage mit perfekter öffentlicher Anbindung
  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Freie Verköstigung (Speisen und Getränke)
  • Jährliche Firmenfeier
  • Zusätzliche Bezahlung für Arbeiten am Feiertag
  • Mitarbeit in einem jungen, innovativen und motivierten Team

Entgelt

  • Mindestgehalt ab EUR 3.000,– brutto/Monat auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung.
  • Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich.

 Eine marktkonforme Bezahlung entsprechend Ihrer individuellen Erfahrung ist für uns selbstverständlich.

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Küchenleiter-Stellvertreter:in

Unbefristete, ganzjährige Vollzeitbeschäftigung

Ihre Aufgabengebiete umfassen:

  • Unterstützung eines bestehenden Teams erfahrener Küchenleiter
  • Stellvertretende Verantwortung und Führung des Küchenteams (ca. 45 Mitarbeiter:innen)
  • Fachgerechte Zubereitung unserer Spezialitäten sowie der Tages- und Wochengerichte
  • Koordination zwischen Küche und Service
  • Annoncieren der Speisen an das Küchenteam
  • Mitverantwortung für den Einkauf und die Bestellung von Waren inklusive Warenübernahme
  • Einhaltung und Kontrolle aller Hygienestandards für die gesamte Küche, inklusive HACCP-Richtlinien
  • Überwachung der Handbücher sowie Inventurverantwortung

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köch:in
  • Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung (erste Führungserfahrung von Vorteil)
  • Sicheres, professionelles und gepflegtes Auftreten
  • Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
  • Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Stresstoleranz – auch in Spitzenzeiten
  • Führungskompetenz, Entscheidungsfreude und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationsstärke, hohe Motivation und Serviceorientierung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Wir bieten Ihnen:

  • Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem seit über 100 Jahren familiengeführten und innovativen Traditionsunternehmen
  • Flache Hierarchien
  • Zentrale Lage mit perfekter öffentlicher Anbindung
  • Verantwortungsvolle Aufgaben in einem motivierten und kollegialen Arbeitsumfeld
  • Wechseldienst (MO bis SO) im Zeitraum von März bis Oktober
  • Kostenfreie Verköstigung (Speisen und Getränke)
  • Saisonbetrieb von 15. März bis 31. Oktober
  • Bei Bedarf Bereitstellung einer Dienstwohnung
  • Urlaub und Zeitausgleich während der Wintermonate (Mitte November bis Ende Januar)
  • Jährliche Firmenfeier

Entgelt

  • Mindestgehalt ab EUR 3.500,– brutto/Monat
  • Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich.

 Eine marktkonforme Bezahlung entsprechend Ihrer individuellen Erfahrung ist für uns selbstverständlich.

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Mitarbeiter:in Gästereservierung mit Bürotätigkeiten

Befristete (saisonale) Vollzeitbeschäftigung von 15. März bis 31. Oktober

Ihre Aufgabengebiete umfassen:

  • Empfang, Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste
  • Allgemeine Bürotätigkeiten in unserer Gästeinformation
  • Annahme von Reservierungen (persönlich, telefonisch, per E-Mail)
  • Mitarbeit im Beschwerdemanagement
  • Unterstützung der Restaurant- und Küchenleitung
  • Telefondienst

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
  • Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Englischkenntnisse
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Sicherer Umgang mit MS Office und gute EDV-Kenntnisse
  • Verlässliche, belastbare und flexible Persönlichkeit
  • Organisationstalent und strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
  • Freundliches, sicheres Auftreten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Kommunikationsstärke
  • Variable Arbeitszeiten im Wechseldienst (MO bis SO, auch an Feiertagen, zwischen 9:00 und 21:00 Uhr)

Wir bieten Ihnen:

  • Modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem seit über 100 Jahren familiengeführten Traditionsunternehmen
  • Flache Hierarchien
  • Zentrale Lage mit perfekter öffentlicher Anbindung
  • Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Freie Verköstigung (Speisen und Getränke)
  • Jährliche Firmenfeier
  • Zusätzliche Bezahlung für Feiertagsarbeit
  • Mitarbeit in einem jungen, innovativen und motivierten Team

Entgelt

  • Mindestgehalt ab EUR 2.400,– brutto/Monat (Vollzeit, 40 Std./Woche)
  • Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.

Eine marktkonforme Bezahlung entsprechend Ihrer individuellen Erfahrung ist für uns selbstverständlich.

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Serviergehilf:in mit Bauchladenverkauf

Befristete (saisonale) Teilzeitbeschäftigung (im Ausmaß von bis zu 30h)  

Von 15. März bis 31. Oktober

Ihre Aufgabengebiete umfassen:

  • Verkauf diverser Artikel über den Bauchladen
  • Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienerichtlinien
  • Begeisterte und freundliche Erfüllung der Gäste­wünsche

Das sollten Sie mitbringen:

  • Erfahrung in der Gastronomie
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
  • Stressresistenz und gepflegtes Auftreten
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Sicheres Kopfrechnen und Kassieren (Orderman)
  • Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Wir bieten Ihnen:

  • Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem seit über 100 Jahren familiengeführten und innovativen Traditionsunternehmen
  • Flache Hierarchien
  • Zentrale Lage mit perfekter öffentlicher Anbindung
  • Variable Arbeitszeit im Wechseldienst (MO bis SO, überwiegend nachmittags und abends – auch an Feiertagen)
  • Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Vergünstigte Verköstigung
  • Jährliche Firmenfeier
  • Zusätzliche Bezahlung für Feiertagsarbeit

Entgelt

Gemäß § 9 Abs. 2 Gleichbehandlungsgesetz sind wir verpflichtet, das MindestEntgelt für diese Stelle anzugeben:
Ab EUR 2.026,– brutto pro Monat für 40 Wochenstunden (Kollektivvertrag für ungelernte Mitarbeiter:innen).

Zusätzlich bieten wir:

  • Überzahlung von EUR 240,– (Gesamtlohn: ab EUR 2.266,– brutto/Monat)
  • Leistungsabhängige Überzahlung – angelehnt an das frühere Garantielohnsystem
  • Erarbeitetes Trinkgeld, das zusätzlich zum Lohn ausbezahlt wird

Eine marktkonforme Bezahlung entsprechend Ihrer individuellen Erfahrung ist für uns selbstverständlich.

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Das Schweizerhaus ist im Winterschlaf. Aber die Welt dreht sich trotzdem.

Vielleicht ist der Winter ja deswegen so grau und kalt, weil das Schweizerhaus geschlossen hat. Ganz ehrlich, wir wissen es auch nicht. Aber wir freuen uns schon jetzt darauf, dass ab 15. März, wenn wir bei Livemusik auf die neue Saison anstoßen, bei einem frisch gezapften Kügerl mit Ihnen zu besprechen.

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Ein Liebesbrief aus dem Schweizerhaus.

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